Nazewnictwo

Gatunek ze względu na swe znaczenie i popularność znany jest w Polsce pod licznymi nazwami lokalnymi

barabola – dialekt południowokresowy (gwara lwowska),
bulba – dialekt południowokresowy (gwara lwowska),
kompera – język łemkowski,
kartofel (z niem. Kartoffel) – zwłaszcza etnolekt śląski, ale także w całym kraju,
pyra – gwara poznańska,
grula – gwara góralska, wschodnie Podhale,
bùlwa – język kaszubski,
perka – (dawniej) od Peru,
rzepa – Orawa, zachodnie Podhale,
swapka – Orawa
ziymiok – Śląsk Cieszyń