(4)
...nic takiego nie sadziłam, były w sezonie ogórki ale zwykłe, po nich zostały liście i snuły się po grządce , kwitły jak ogórek ale owoców nie widziałam dopiero przy porządkowaniu odkryłam ...to coś - patrz nastepne zdjęcie tam więcej opisu tajemniczego owocu???
maria10 2014-05-14
.... już wiem Basiu .... jest to Ogórek Kiwano - afrykański rogacz.... owoce jadalne :
Czy wiesz, że w Afryce mają swoją odmianę ogórka? Wyglądem łodygi, liści i kwiatów przypomina naszego, choć pochodzącego z Azji, zielonego ogórka. Natomiast owoc Kiwano to „całkiem inna bajka”. Cytrusowa bajka.
Owoc Kiwano zwany często melonem rogatym gdyż kształtem przypomina właśnie melona, natomiast skórka pokryta jest brodawkami zakończonymi kolcami.
Najważniejszy jest jednak żółto-pomarańczowy miąższ o cytrusowym smaku. Jego smak przypomina ogórka zmieszanego z kiwi, cytryną i oczywiście melonem. Zapach przypomina banana, co zresztą tłumaczy nazwa pochodząca właśnie od kiwi i banana.
Co można przygotować z kiwano? Oczywiście sałatki owocowe, desery, doskonale nadaje się także jako dodatek do ryb. Można go również jeść na surowo, nie pomijając nasion znajdujących się w miąższu.
Mam nadzieję, że zaspokoiłam wszystkie Twoje zapytan...
