Rogal świętomarciński- tradycyjny z białą masą już zjadłam

Rogal świętomarciński- tradycyjny z białą masą już zjadłam

Tradycja ta wywodzi się z czasów pogańskich, gdy podczas jesiennego święta składano bogom ofiary z wołów lub w zastępstwie – z ciasta zwijanego w wole rogi. Kościół przejął ten zwyczaj, łącząc go z postacią św. Marcina. Kształt ciasta interpretowano jako nawiązanie do podkowy, którą miał zgubić koń świętego.

W Poznaniu tradycja w obecnym kształcie narodziła się w listopadzie 1891. Gdy zbliżał się dzień św. Marcina, proboszcz parafii św. Marcina, ks. Jan Lewicki, zaapelował do wiernych, aby wzorem patrona zrobili coś dla biednych. Obecny na mszy cukiernik Józef Melzer, który pracował w pobliskiej cukierni, namówił swojego szefa, aby wskrzesić starą tradycję. Bogatsi poznaniacy kupowali smakołyk, a biedni otrzymywali go za darmo. Zwyczaj wypieku w 1901 przejęło Stowarzyszenie Cukierników. Po I wojnie światowej do tradycji obdarowywania ubogich powrócił Franciszek Rączyński, zaś przed zapomnieniem tuż po II wojnie światowej uratował rogala Zygmunt Wasiński.(Wikipedia)
11 listopada poznaniacy zjadają około 500 ton tych rogali.

misia51

misia51 2010-11-11

Za obecność...... miłe wpisy....za sympatię...którą czuję
...za to..że po prostu ..JESTEŚ.........Za to właśnie........Ci dziękuję
.........Miłego Dzionka , i dużo radości w ten przedłużony Weekend....Życzy misia ....:))*...(tak Irenko to W. Okrzejska mała wycieczka )

flossy

flossy 2010-11-11

mniam...apetytu mi narobiłas Irenko

dolores

dolores 2010-11-11

o rany ale bym zjadła takie cacko...
my za to dzisiaj idziemy się imieninowac do mojego braciszka Marcinka :)

agatka

agatka 2010-11-11

super fotka pozdrawiamy:)

tuhal55

tuhal55 2010-11-11

ojej, ale pysznie wygląda , a npewno jeszcze lepiej smakuje..
dawno nie jadłam takiej słodkiej bułeczki, aż mi ślinka leci...
miłego odpoczynku i radosnego świętowania...głaski dla futrzaka

izabeti

izabeti 2010-11-11

szkoda że Poznań tak daleko ...pyszny ..miłego dnia...pozdrawiam.

bogna54

bogna54 2010-11-11

Pyszności u Ciebie Irenko
Pozdrawiam cieplutko:)życzę miłego dnia

anijas

anijas 2010-11-11

jedną nogą jestem poznanianką, mnie one też bardzo smakują ;))

iriss50

iriss50 2010-11-11

Irenko pozdrawiam cieplutko...radosnego popołudnia Ci życzę :)

i1313

i1313 2010-11-11

pozdrawiam miło i życzę udanego długiego weekendu

icioo

icioo 2010-11-11

i ciooo? dobry był?

aksed

aksed 2010-11-11

Witam serdecznie:)

Miłego wieczorku:)

beata1

beata1 2010-11-11

……. .•* W I T A M
…. .•* S E R D E C Z N I E
….( ……. .•*,•*¯*×.)¸.•*
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸_¸.•*¸.•


Nawet jeśli uważasz, że jesteś jak samotne drzewo,
to nigdy nie zapominaj ile radości może sprawić Twój cień,
jakim schronieniem mogą okazać się Twe konary i jak ważne dla innych są Twoje korzenie.
Wspaniałego wieczorku życzę :))))))

ڿڰۣڿڿڰۣڿ

bykck

bykck 2010-11-11

WITAMY I POZDRAWIAMY CIE IRENKO I ZYCZYMY MIŁEGO I CIEPLUTKIEGO POPOŁUDNIA I WIECZORKU ....(*_*)...bykck...(*_*)...❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀. ❀__████(¯`v´¯)██(¯`v´¯)
❀____██(¯`(█)´¯)█(¯`(█)´¯)
❀_____██(_.^._)██(_.^._)❀❀❀Piszę o życiu prosto,jak umiem,❀
❀jak je postrzegam i jak rozumiem.❀jak sobie cenię ten dar istnienia.❀Bogu zawdzięczam go,bez wątpienia.❀❀❀DUZO CAŁUSKÓW SLE TOBIE IRENKO CMOK…CMOK…CMOK…(*_*)…bykck…(*_*)…MIŁEGO POPOŁUDNIA TOBIE IRENKO ZYCZE.❀NO U MNIE TESZ POCHMÓRNO NA DWORZE..MNIAM... SŁODKA BUŁECZKA,LUBIE TAKIE BUŁECZKI...SLICZNE ZDIECIE ZROBIŁAS..

alusia0

alusia0 2010-11-11

....widzialam w telewizji jak robili i sprzedawali ale nigdy nie jadłam...

anita591

anita591 2010-11-11

smacznego ,, a ja upiekłam z marmolada

aniakar

aniakar 2010-11-11

Niestety nie jadłam ...za daleko mam do Poznania......
pozdrawiam Irenko........miłego wieczorku życzę....

meszek

meszek 2010-11-11

My choć trochę dalej od Poznania,ale już od wczoraj zajadamy się Marcińskimi Rogalami-pychota!!!
Pozdr.serd:))

walter46

walter46 2010-11-11

Do południa pięknie ..... było,
bo już chyba się skończyło.
Nadciągają czarne chmury!
Oj .... przywali z grubej rury!!!
A przed chwilą jakże miło
słonko ciepłem swym pieściło.
Rozmarzona w słonku stałam.
Letni upał wspominałam.
Gdy żar z nieba wciąż się lał,
a człek troszkę chłodu chciał!
Minął miesiąc, może dwa.
Marzysz Ty i marzę ja,
by się lato nie kończyło
i by znów gorąco było.
Tacy to z nas marzyciele.
Wciąż pragniemy ciut za wiele!
Wiedząc, że się nie narodził,
ktoś - kto wszystkim by dogodził.
Marzyc wciąż nie przestajemy!
Czy dzięki temu żyjemy?????
dobrej nocki

vezel

vezel 2010-11-11

*Radosnego i miłego świątecznego wieczoru z uśmiechem... :))*

ewik1

ewik1 2010-11-11

I ja je mam ...I już zjadłam hiihih...
re.Nie ukrywam mojej córki przeleć se moją galerię ...

syla72

syla72 2010-11-11

smakowicie wygląda ale na rogala do poznania w taka pogodę jechać chyba nie :) smacznego

tenia45

tenia45 2010-11-11

Jak pysznie wyglada....oj bym teraz takiego zjadla mniammmmmm
★`•.¸.•´  ★
 ☆ Na zakończenie dnia,pozdrowienia dwa:
Jedno cieplutkie i milutkie,drugie rozkoszne i słodziutkie.
____MIŁEGO WIECZORU * BAJKOWYCH SNÓW !

asiula32

asiula32 2010-11-11

mniam mniam smakowicie wygląda :)))
milutkiego wieczorka Irenko Ci życzę...
ps..a jeśli chodzi o lwa to w razie WU będziemy uciekać hi hi :))) :*

married

married 2010-11-11

Mmmmm rogaliki są pyśniusie :)

hala49

hala49 2010-11-11

pozdrawiam serdecznie:)))

izabeti

izabeti 2010-11-11

Przykryj nas nocy ciepłym płaszczem
i sen jak namiot porozpinaj
zapal księżyca złoty lampion
a gwiazdy w pszczoły pozamieniaj
by mogły ulać zamiast miodu
zbawiennej ciszy wielki kamień
a Ty go ludziom włóż pod głowy
niech im się przyśni rajska jabłoń
/ks. W. Buryła/
cudownej nocy życzę..kolorowych snów..)
DOBRANOC..

pomoria

pomoria 2010-11-11

piękny marcinek...:-)))...w zeszłym roku sama robiłam, ale w tym zabrakło mi czasu i tak troszkę żałuję...:-)...

elfik4

elfik4 2010-11-11

Pyszny rogal....
Pozdrawiam serdecznie i dobrej nocki życzę.....:))

irena13

irena13 2010-11-11

Życzę miłego wieczorku ,snów z marzeniami,
spokojnej nocy wraz z moimi cieplutkimi pozdrowieniami:)
Irena}}}

bykck

bykck 2010-11-11

WITAMY I POZDRAWIAMY CIE IRENKO I ZYCZYMY MIŁEGO I CIEPLUTKIEGO WIECZORKU I PIEKNEJ GWIAZDZISTEJ NOCKI...(^_^)...bykck...(^_^)...★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★. ★✬.*`,✳_ __ ╱╲ __
★✬.*`,✳_╲* •.•* ╱
★✬.*`,✳_ ╱ .•*•. ╲
★✬.*`,✳_ ¯¯ ╲╱¯¯★✳★ Wstał latarnik ziewnął sobie★
★Pozapalał gwiazdki Tobie,★By gwiazdeczki pięknie lśniły★
★I na niebie się świeciły.★★★DUZO CAŁUSKÓW SLE TOBIE IRENKO…CMOK…CMOK…CMOK…(^_^)…bykck…(^_^)…MIŁEJ NOCKI TOBIE IRENKO ZYCZE…DOBRANOC.★

smyk5

smyk5 2010-11-12

a ja jeszcze nie jadłam:) buuuuuuuuuuuuuuuuuuuu:)

hasedi

hasedi 2010-11-12

No to sobie "pomaszkieciłaś " :)

tunia31

tunia31 2010-11-12

Pozdrawiam cieplutko:))))
Miłego dnia życze.....)))))))

walter46

walter46 2010-11-12

Kiedy zimny wiatr szarpie koronami drzew
Życzę Ci przytulnego schronienia.
Kiedy uśmiech rozjaśnia Twoją twarz
A radość rozpiera dusze
Życzę Ci Kogoś z kim możesz się tym podzielić

Kiedy smutek zagości u Ciebie na chwilę
Życzę Ci by był ktoś, kto siądzie obok i po prostu będzie.
A kiedy zapragniesz ciszy i samotności
Życzę byś w nich znalazł ukojenie zmartwień.

Życzę Ci tego wszystkiego,
czego sam dla siebie pragniesz najbardziej
i co da Ci radość spełnienia.

Pozdrawiam serdecznie..miłego dnia

u nas wietrzysko/orkan/ ale cieplo

slawa1

slawa1 2010-11-12

Szkoda ,że odległość,,,,,bym wskoczyła do cukierni po rogaliki

elawiech

elawiech 2010-11-12

też chcę, u mnie ich nie ma :((

olga22

olga22 2010-11-12

nie mamy takich , pieknie i obszernie opisałaś! pozdrawiam

agapal

agapal 2010-11-12

Życzę miłego dnia,
pełnego zachwytu tym,
co nas otacza.. ♥

izabeti

izabeti 2010-11-12

udanego popoludnia życzę ..milego wypoczynku z rodziną ,przyjaciólmi...pozdrawiam i ukłony..(po rogalu zapewne tylko okruszki..)

zosia37

zosia37 2010-11-12

No niestety ja nie miałam okazji jeszcze go jesc podobno bardzo dobry...miłego popołudnia zycze:)

vezel

vezel 2010-11-12

*Miłego i spokojnego wieczoru...pozdrawiam cieplutko... :))*

tenia45

tenia45 2010-11-12

______Piątek_______
_Weekendu początek_
•.ღ♥♥ღ.•
"Otwórz serce swe na oścież,wpuść nadziei blask.....
Daj się ponieść wyobraźni i zatrzymaj czas.........
.............miłych chwil życzę.

bekwa

bekwa 2010-11-12

Mniam

gabi18

gabi18 2010-11-12

Witam ... ale pyszności .. słonka na weekend życzę :))

welaw

welaw 2010-11-12

Też bym takiego zjadła.jeszcze nie jadłam....

olena

olena 2010-11-12

Pyszny..Jestem łakoczuch zjadłam 2 takie.Nie potrafię oprzeć się słodkościom..Pozdrawiam Irenko..

zofia

zofia 2010-11-12

muzę sama opiekłaś.
Dobranoc.

catrin

catrin 2010-11-13

Pysznie wyglądają Marcinki...

irogo

irogo 2010-11-13

a wiesz ,że takiego ciacha jeszcze nie jadłam ......:)))

crist49

crist49 2010-11-13

***A gdy Ci będzie smutno spojrzyj,wymów me imię szeptem,jak niczyje.I powiedz:ktoś pamięta o mnie.Jest w świecie serce,w którym żyję.Życzę Ci radosnych chwil w ten pogodny jesienny weekend:)

ewulka

ewulka 2010-11-14

apetyczny rogal....ciekawy opis:)

milka65

milka65 2010-11-15

Musiał być ptszny , miłego wieczorku

evita

evita 2011-01-07

Wspaniałe są te rogale...

dodaj komentarz

kolejne >