Tradycja ta wywodzi się z czasów pogańskich, gdy podczas jesiennego święta składano bogom ofiary z wołów lub w zastępstwie – z ciasta zwijanego w wole rogi. Kościół przejął ten zwyczaj, łącząc go z postacią św. Marcina. Kształt ciasta interpretowano jako nawiązanie do podkowy, którą miał zgubić koń świętego.
W Poznaniu tradycja w obecnym kształcie narodziła się w listopadzie 1891. Gdy zbliżał się dzień św. Marcina, proboszcz parafii św. Marcina, ks. Jan Lewicki, zaapelował do wiernych, aby wzorem patrona zrobili coś dla biednych. Obecny na mszy cukiernik Józef Melzer, który pracował w pobliskiej cukierni, namówił swojego szefa, aby wskrzesić starą tradycję. Bogatsi poznaniacy kupowali smakołyk, a biedni otrzymywali go za darmo. Zwyczaj wypieku w 1901 przejęło Stowarzyszenie Cukierników. Po I wojnie światowej do tradycji obdarowywania ubogich powrócił Franciszek Rączyński, zaś przed zapomnieniem tuż po II wojnie światowej uratował rogala Zygmunt Wasiński.(Wikipedia)
11 listopada poznaniacy zjadają około 500 ton tych rogali.
misia51 2010-11-11
Za obecność...... miłe wpisy....za sympatię...którą czuję
...za to..że po prostu ..JESTEŚ.........Za to właśnie........Ci dziękuję
.........Miłego Dzionka , i dużo radości w ten przedłużony Weekend....Życzy misia ....:))*...(tak Irenko to W. Okrzejska mała wycieczka )
flossy 2010-11-11
mniam...apetytu mi narobiłas Irenko
dolores 2010-11-11
o rany ale bym zjadła takie cacko...
my za to dzisiaj idziemy się imieninowac do mojego braciszka Marcinka :)
tuhal55 2010-11-11
ojej, ale pysznie wygląda , a npewno jeszcze lepiej smakuje..
dawno nie jadłam takiej słodkiej bułeczki, aż mi ślinka leci...
miłego odpoczynku i radosnego świętowania...głaski dla futrzaka
izabeti 2010-11-11
szkoda że Poznań tak daleko ...pyszny ..miłego dnia...pozdrawiam.
beata1 2010-11-11
……. .•* W I T A M
…. .•* S E R D E C Z N I E
….( ……. .•*,•*¯*×.)¸.•*
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸_¸.•*¸.•
Nawet jeśli uważasz, że jesteś jak samotne drzewo,
to nigdy nie zapominaj ile radości może sprawić Twój cień,
jakim schronieniem mogą okazać się Twe konary i jak ważne dla innych są Twoje korzenie.
Wspaniałego wieczorku życzę :))))))
ڿڰۣڿڿڰۣڿ
bykck 2010-11-11
WITAMY I POZDRAWIAMY CIE IRENKO I ZYCZYMY MIŁEGO I CIEPLUTKIEGO POPOŁUDNIA I WIECZORKU ....(*_*)...bykck...(*_*)...❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀. ❀__████(¯`v´¯)██(¯`v´¯)
❀____██(¯`(█)´¯)█(¯`(█)´¯)
❀_____██(_.^._)██(_.^._)❀❀❀Piszę o życiu prosto,jak umiem,❀
❀jak je postrzegam i jak rozumiem.❀jak sobie cenię ten dar istnienia.❀Bogu zawdzięczam go,bez wątpienia.❀❀❀DUZO CAŁUSKÓW SLE TOBIE IRENKO CMOK…CMOK…CMOK…(*_*)…bykck…(*_*)…MIŁEGO POPOŁUDNIA TOBIE IRENKO ZYCZE.❀NO U MNIE TESZ POCHMÓRNO NA DWORZE..MNIAM... SŁODKA BUŁECZKA,LUBIE TAKIE BUŁECZKI...SLICZNE ZDIECIE ZROBIŁAS..
aniakar 2010-11-11
Niestety nie jadłam ...za daleko mam do Poznania......
pozdrawiam Irenko........miłego wieczorku życzę....
meszek 2010-11-11
My choć trochę dalej od Poznania,ale już od wczoraj zajadamy się Marcińskimi Rogalami-pychota!!!
Pozdr.serd:))
walter46 2010-11-11
Do południa pięknie ..... było,
bo już chyba się skończyło.
Nadciągają czarne chmury!
Oj .... przywali z grubej rury!!!
A przed chwilą jakże miło
słonko ciepłem swym pieściło.
Rozmarzona w słonku stałam.
Letni upał wspominałam.
Gdy żar z nieba wciąż się lał,
a człek troszkę chłodu chciał!
Minął miesiąc, może dwa.
Marzysz Ty i marzę ja,
by się lato nie kończyło
i by znów gorąco było.
Tacy to z nas marzyciele.
Wciąż pragniemy ciut za wiele!
Wiedząc, że się nie narodził,
ktoś - kto wszystkim by dogodził.
Marzyc wciąż nie przestajemy!
Czy dzięki temu żyjemy?????
dobrej nocki
ewik1 2010-11-11
I ja je mam ...I już zjadłam hiihih...
re.Nie ukrywam mojej córki przeleć se moją galerię ...
syla72 2010-11-11
smakowicie wygląda ale na rogala do poznania w taka pogodę jechać chyba nie :) smacznego
tenia45 2010-11-11
Jak pysznie wyglada....oj bym teraz takiego zjadla mniammmmmm
★`•.¸.•´ ★
☆ Na zakończenie dnia,pozdrowienia dwa:
Jedno cieplutkie i milutkie,drugie rozkoszne i słodziutkie.
____MIŁEGO WIECZORU * BAJKOWYCH SNÓW !
asiula32 2010-11-11
mniam mniam smakowicie wygląda :)))
milutkiego wieczorka Irenko Ci życzę...
ps..a jeśli chodzi o lwa to w razie WU będziemy uciekać hi hi :))) :*
married 2010-11-11
Mmmmm rogaliki są pyśniusie :)
izabeti 2010-11-11
Przykryj nas nocy ciepłym płaszczem
i sen jak namiot porozpinaj
zapal księżyca złoty lampion
a gwiazdy w pszczoły pozamieniaj
by mogły ulać zamiast miodu
zbawiennej ciszy wielki kamień
a Ty go ludziom włóż pod głowy
niech im się przyśni rajska jabłoń
/ks. W. Buryła/
cudownej nocy życzę..kolorowych snów..)
DOBRANOC..
pomoria 2010-11-11
piękny marcinek...:-)))...w zeszłym roku sama robiłam, ale w tym zabrakło mi czasu i tak troszkę żałuję...:-)...
irena13 2010-11-11
Życzę miłego wieczorku ,snów z marzeniami,
spokojnej nocy wraz z moimi cieplutkimi pozdrowieniami:)
Irena}}}
bykck 2010-11-11
WITAMY I POZDRAWIAMY CIE IRENKO I ZYCZYMY MIŁEGO I CIEPLUTKIEGO WIECZORKU I PIEKNEJ GWIAZDZISTEJ NOCKI...(^_^)...bykck...(^_^)...★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★. ★✬.*`,✳_ __ ╱╲ __
★✬.*`,✳_╲* •.•* ╱
★✬.*`,✳_ ╱ .•*•. ╲
★✬.*`,✳_ ¯¯ ╲╱¯¯★✳★ Wstał latarnik ziewnął sobie★
★Pozapalał gwiazdki Tobie,★By gwiazdeczki pięknie lśniły★
★I na niebie się świeciły.★★★DUZO CAŁUSKÓW SLE TOBIE IRENKO…CMOK…CMOK…CMOK…(^_^)…bykck…(^_^)…MIŁEJ NOCKI TOBIE IRENKO ZYCZE…DOBRANOC.★
walter46 2010-11-12
Kiedy zimny wiatr szarpie koronami drzew
Życzę Ci przytulnego schronienia.
Kiedy uśmiech rozjaśnia Twoją twarz
A radość rozpiera dusze
Życzę Ci Kogoś z kim możesz się tym podzielić
Kiedy smutek zagości u Ciebie na chwilę
Życzę Ci by był ktoś, kto siądzie obok i po prostu będzie.
A kiedy zapragniesz ciszy i samotności
Życzę byś w nich znalazł ukojenie zmartwień.
Życzę Ci tego wszystkiego,
czego sam dla siebie pragniesz najbardziej
i co da Ci radość spełnienia.
Pozdrawiam serdecznie..miłego dnia
u nas wietrzysko/orkan/ ale cieplo
izabeti 2010-11-12
udanego popoludnia życzę ..milego wypoczynku z rodziną ,przyjaciólmi...pozdrawiam i ukłony..(po rogalu zapewne tylko okruszki..)
zosia37 2010-11-12
No niestety ja nie miałam okazji jeszcze go jesc podobno bardzo dobry...miłego popołudnia zycze:)
tenia45 2010-11-12
______Piątek_______
_Weekendu początek_
•.ღ♥♥ღ.•
"Otwórz serce swe na oścież,wpuść nadziei blask.....
Daj się ponieść wyobraźni i zatrzymaj czas.........
.............miłych chwil życzę.
gabi18 2010-11-12
Witam ... ale pyszności .. słonka na weekend życzę :))
olena 2010-11-12
Pyszny..Jestem łakoczuch zjadłam 2 takie.Nie potrafię oprzeć się słodkościom..Pozdrawiam Irenko..
crist49 2010-11-13
***A gdy Ci będzie smutno spojrzyj,wymów me imię szeptem,jak niczyje.I powiedz:ktoś pamięta o mnie.Jest w świecie serce,w którym żyję.Życzę Ci radosnych chwil w ten pogodny jesienny weekend:)