(2)
... udany eksperyment :) Nawet Mężowi smakowało :)
1 op paluszków surimi,
1 papryka czerwona,
5 pieczarek,
1 brokuł,
4-5 ziemniaków,
do smażenia oliwa z oliwek,
1 łyżka masła,
1 łyżka miodu,
3 ząbki czosnku,
sól, pieprz
Ziemniaki ugotować i pokroić na ćwiartki. Obsmażyć na oliwie z oliwek. Odstawić.
Plasterki pieczarek obsmażyć na maśle. Paprykę pokroić na kawałki i grillować na patelni, aby skórka była przypieczona, następnie polać łyżką miodu. Dodać czosnek. Chwilkę smażyć.Dodać obgotowany wcześniej brokuł i podsmażone pieczarki.
Surimi rozmrozić, pokroić na kawałki i dodać do potrawy, przyprawić. Na patelnię wsypać ziemniaki. Całość podgrzać na małym ogniu.
Smacznego! :)
dodane na fotoforum:
