ramelka 2013-03-25
Hej Justynka! Tak, w sobote swietowalismy urodziny mojej tesciowej ;)) To jedzonko o ktore pytalas to carpaccio – danie kuchni włoskiej. Tradycyjnie przygotowuje się je z surowego mięsa – wołowiny, cielęciny, łososia lub tuńczyka. Bardzo cienko pokrojone lub rozbite mięso serwuje się zazwyczaj jako przystawkę.
