Przygotowanie sosu do pizzy :)

Sos:
1 łyżeczka masła
Cebulka
Ząbek czosnku
Puszka krojonych pomidorów
1/2 kostki bulionu warzywnego
Łyżeczka oregano
Łyżka pokrojonej natki pietruszki
Sól
Mąka ziemniaczana
Sproszkowany czosnek
Łyżeczka ketchupu

* Cebulkę zraz z czosnkiem podsmaż na patelni, dodaj do nich
odsączony sok z pomidorów, zagotuj
* Dodaj kostkę bulionową, pietruszkę, oregano, ketchup, gotuj na małym
gazie około 5 min.
* Pomidory zmiksuj, dodaj do gotującego sie sosu, duś pod przykryciem
jeszcze 10 min.
* Dopraw czosnkiem w proszku i solą
* Sos zagęść mąką ziemniaczaną


Niestety ja nie miałam pomidorów z puszki i zastąpiłam koncentratem i wyszło za mocne nieco. muszę zrobić zapas pomodorków w puszce :D

dodane na fotoforum:

• Jadłodajnia
• Mniammniam
• Do jedzenia
• Smaczne