(2)
Ciekawostki:
Korzeń łopianu, łodygi i ogonki liściowe są jadalne (na surowo). Można je też kisić,
Indianie Irokezi suszyli korzenie łopianu przy ogniu i gromadzili na zimę. Jedli je po dłuższym moczeniu w wodzie,
W Japonii uprawia się go jako warzywo.
Wytwarza się też olej z łopianu.
/Wikipedia/
dodane na fotoforum:
