PIERNIK STAROPOLSKI WOLNO DOJRZEWAJĄCY.

toffio 2012-11-14

....., a nie można mieszać tego mikserem na wolnych obrotach??
musi być łyżką drewnianą?
pytam, bo dla mnie zawsze wszystko jest bardzo ważne:)

jokam 2012-11-15

Toffio, tę masę pewnie można mikserem, ale długo nie mieszasz, bo cukier pod wpływem temperatury sam się ładnie rozpuszcza, a mieszanie tylko zapobiega ewentualnemu przypaleniu...