(17)
PRZEPIS :
* 500 g - mąki
* 100g - mąki żytniej
* 25-30 g - drożdży
* 200ml - jogurtu lub kefiru
*270 ml - wody
* 1 łyżeczka - octu
*1 łyżka - oleju
* 1 łyżeczka - soli
* 0,5 łyżeczki - cukru
*100g ziaren oleistych ( siemię lniane , pestki dyni , słonecznik )
Wodę , jogurt , drożdże ,cukier wymieszać .Dodać pozostałe składniki i wyrobić .Pozostawić na około 30 min. do wyrośnięcia .Potem przełożyć ciasto do foremki i również poczekać aż podwoi swoją objętość . Włożyć do piekarnika i piec 10 min. w tem. 250 st. potem 35 min. w 200 stopniach.
dodane na fotoforum:
violinka 2011-08-29
mniam napewno wypróbuje przepis pozdrawiam serdecznie prawie jessiennie
terala 2011-08-29
...juz notuje przepis......lubie Twoje wypieki...
danka1 2011-08-29
jeszcze tylko masełko poproszę
yanisia 2012-10-29
Pięknie wygląda:) a powiedz mi proszę co daje ten ocet? bo jest w przepisie?Pozdrawiam
