Jabłecznik

Ciasto:
2,5szkl mąki;
1,5szkl mąki ziemniaczanej;
2 jajka;
1szkl cukru;
25dag margaryny;
~pół szkl śmietany;
2 łyżeczki proszku do pieczenia;
Zagnieść ciasto podzielić na 2 części.
Jabłka(~7dużych) obrać pokroić na grubą kostkę poddusić w garnku z cukrem (~pół szkl) gdy będą w miarę miękkie dodać żółtą galaretkę suchą, wymieszać. Ciasto jabłka ciasto. Piec w 180'C przez ~50minut.
LUKIER; Pół szkl cukru pudru i tyle śmietany w zależności jaką chcemy konsystencję lukru.
Najlepszy jest na drugi dzień:)