GULASZ WIEPRZOWY Z KASZĄ I SURÓWKĄ Z KISZONEJ KAPUSTY

GULASZ WIEPRZOWY Z KASZĄ I SURÓWKĄ Z KISZONEJ KAPUSTY

GULASZ WIEPRZOWY
1/2 kg łopatki bez kości ( może być tłusta)
1 cebula
przyprawy -vegeta,pieprz, majeranek,

Pokrojone na kawałki mięso i cebulę wrzucić na rozgrzany tłuszcz ( ja dałam 1 łyżke margaryny) dodać przyprawy i smażyc mieszając chwilkę żeby i mięsko i cebulka sie przyruminiły
Nastepnie podlać wodą i dusic do miękkości ciagle uzupełnijąc wodę do ilości jaka chcemy, jak juz mięso będzie miękkie zrobic zasmazke z łyżki margaryny i płaskiej łyżki mąki przyrumienioną zasmazką zagęścić sos jeśli bedzie mało gęsty to mozna rozrobić troszke mąki z woda i tą mieszanka zagęścic sos do pożądanej konsystencji

KASZA JĘCZMIENNA
1 woreczek kaszy gotować w osolonej wodzie około 35-40 MIN
Nastepnie wysypac kaszę z woreczka do garnka dodać 1 łyżkę masła i odrobinę pieprzu i vegety dokładnie wymieszać owinąć garnek ręcznikiem i włożyc pod kołdrę do czasu konsumpcji )))))))

SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY

25 dag kapusty kiszonej pokroic, dodac 1 starte jabłko i 1 marchew tez starta na tarce o grubych oczkach i 1 cebule pokrojoną w kosteczkę, doprawić 1 łyżką cukru, pieprzem i olejem wszystko wymieszać

dodane na fotoforum:

halinag

halinag 2010-04-21

pyszny zestaw

aneciaa

aneciaa 2010-04-21

mmmmmmmmmmmmmmm ach co za super obiadek

kasiek77

kasiek77 2010-04-21

Pychotka ;))

vente

vente 2010-04-21

Moje wymarzone danie od kilku tygodni - muszę je koniecznie zrobić....
A jak zrobić by mięso w gulaszu było takie kruche i miękkie a nie rozciągliwe i żylaste?

maxmen

maxmen 2010-04-21

Hahaha... przecież nie umawialiśmy się że zrobimy to samo na obiad. ;) To chyba jakaś telepatia. :)
Życzę smacznego. ;)))

maxmen

maxmen 2010-04-21

No tak, ale Twój jest z wieprzowiny a mój wołowy. ;)))

aam57

aam57 2010-04-21

Mnie tam obojętne z czego,siadam i pałaszuję:))
Miłego Irenko:)

mezza

mezza 2010-04-21

no to zjem u Ciebie i u Maxa haha
Pycha milego wieczorku:)

misiaka

misiaka 2010-04-21

...witam i pozdrawiam serdecznie ....
życzę miłego po południa i wieczorku.

superowy obiadek.

vesper5

vesper5 2010-04-21

...witam i pozdrawiam serdecznie...pomysł extra...zrobię niebawem...:)))

gabi35

gabi35 2010-04-21

........aż ślinka cieknie :)

luanka

luanka 2010-04-21

a ja głodna!
Dobranoc Irenko!

ewita68

ewita68 2010-04-21

Mniam, mniam jakie pyszności :))))

ginka

ginka 2010-04-22

♥¸.•*´¨`*•.¸♥•.¸♥¸.•*´¨`*•♥•.¸♥¸
Uśmiechem Cię witam,
szeptem pozdrawiam,
radosny nastrój
na dzisiejszy dzień zostawiam!
♥¸.•*´¨`*•.¸♥•.¸♥¸.•*´¨`*•♥•.¸♥¸
...*•-•* ..)
……. .•* Miłego Dnia!!!
…. .•* ........ .•*¯¯*•.
Ginusia:)))))

janina

janina 2010-04-22

Ach jak apetycznie wygląda, pyszności mniam,mniam ...:-)miłego popoludnia zyczę Irenko

janka69

janka69 2010-04-22

Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dzionka ))

goll85

goll85 2010-04-22

Milego wieczoru zycze:) a na pozniej dobrej nocy i pieknych snow:)

bardzo lubie wszelkie gulasze:) pyszna sprawa , poprosze o porcyjke!!

o40na

o40na 2010-04-22

Dawno nie jadłam, narobiłaś mi smaka :)))

kot54

kot54 2010-04-22

Kasza i gulasz pyszność. Pozdrawiam i miłego wieczoru.:):)

pinecha

pinecha 2010-04-23

pyszności serwujesz ;-)

luanka

luanka 2010-04-23

Witam!
U nas zimnica i słońce pomiędzy chmurami.
Leżymy w łóżku i bawimy się lalkami.
Fajnie jest w domu.
Pozdrawiam cieplutko, a wirusa zostawiamy za drzwiami. :))

dodaj komentarz

kolejne >