1 kg karczku
0,5 kg boczku
0,5 kg pieczarek
0,3 kg wątroby wieprzowej
4 jajka
1 bułka namoczona w wodzie
1 łyzka soli
1 łyzeczka gałki muszkatołowej
MIęso (pokrojone), watrobę i pieczarki dusić w sosie własnym razem 1 godzinę na małym ogniu Nastepnie zmilić dwa razy przez maszynke dodac pozostałe składniki wraz z odciśnietą bułką
Piec 1 godz w temperaturze 180 st
dodane na fotoforum:
luna07 2010-04-03
Z okazji świąt
Staropolskim obyczajem
dużo szynki życzę z jajem.
Niech zające i barany po spełniają wasze plany,
niech to będzie czas uroczy
życzę miłej Wielkanocy!!!
http://angelsms.pl/kurczaczek/124707.html