Spätzle Z CYNAMONEM I CUKREM

1/2 kg mąki.
200 ml mleka.
250 ml wody.
..5 jajek.
1/4 łyżeczki soli.
....Opis przygotowania.Wszystkie składniki na ciasto wymieszać na jednolite ciasto- najlepiej mikserem. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstego jogurtu lub inaczej jak ciasto na naleśniki. Jeżeli jest zbyt rzadkie należy dodać mąki, a jeśli zbyt gęste- trochę wody. W 5 l garnku zagotować wodę z dodatkiem 1 łyżki soli i 5 łyżkami oleju. Szpecle robić specjalną maszynką - położyć ją na garnek, wlać ciasto do pojemnika i poruszać nim aby ciasto obcinało się na kluseczki . Jeśli ktoś niema takiej maszynki można wlać ciasto do durszlaka i mieszać drewnianą łyżką. Gotujące się kluseczki mieszać od czasu do czasu aby się nie skleiły. Jak wypłyną na wierzch odcedzić je i polać zimną wodą. Zostawić aby ociekły z wody. Podawać z gulaszem lub z przerumienionym masłem - można posypać cukrem i będą na słodko.

vesper5 2010-02-05

...witam, pozdrawiam i miłego popołudnia i wieczorku życzę ;)))

aneciaa 2010-02-05

Pozdrawiam Bardzo Serdecznie i sle buziaki

wysoka 2010-02-05

wyglada pysznie .........smacznego !
milego popoludnia :))

reni50 2010-02-05

tego nie nam, czasami jadam ryż z cynamonem i cukrem...

mamik 2010-02-05

⋟✫⋞ ..............⋟✫⋞
......⋟✫⋞ DOBRY WIECZÓR
...⋟✫⋞...⋟✫⋞......⋟✫⋞
¨¨_..._ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
,.~´¨¨`~.
/¨ ¨ ¨ ¨ ¨}¨¨¨Jak cudowny
.¨._'`~~/.¨¨¨każdy wieczór
.{_,}¨ ¨-(.¨¨¨kiedy cisza
.¨,'-,___.'¨¨¨już zapada.
¨./¨ ¨|_ /|¨¨¨Gdy noc bierze
¨/¨ ¨.`|_/¨¨¨¨w swe objęcia
./¨ ¨¨¨ /.¨¨¨i do snu
/¨ ¨ .'--;¨¨¨¨ślicznie układa.
|¨ ¨ ¨ ¨_`¨¨Niech pył gwiezdny
¨¨¨¨¨¨/ |`-._się rozsypie
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨niech otula
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨Twe marzenia :)
¨¨A noc ześle¨¨¨¨¨¨¨¨ _..._
¨¨sen bajkowy ¨¨¨¨¨ .~`¨ ¨ ~.
¨¨pełen szczęścia¨¨ { ¨ ¨ ¨ ¨ ¨
¨¨i spełnienia.¨¨¨¨¨¨ ~~`'._¨ /
¨¨Niechaj dotknie ¨¨¨¨)- ¨ {,_}
¨¨Cię swą dłonią ¨¨¨¨'.___,-'
¨¨i też magia ¨¨¨¨¨| _|¨
¨¨Cię otoczy. ¨¨¨¨¨_| `¨ ¨
¨¨Zanim jasny ¨¨¨¨¨.¨¨/ ¨¨
¨¨promyk słońca¨¨¨_;--' .¨ ¨.
¨¨znów otworzy¨¨¨¨/` ¨ ¨ ¨ ¨ /_
¨¨Twoje oczy :)¨¨¨ ¨.___.-'|
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨`¨¨^^^^^^^^^^^^
Pozdrawiam cieplutko życząc miłego wieczorku :)))