(1)
Do naczynia żaroodpornego daje 1 łyżke tłuszczu ( dzis dałam margaryne) wkładam boczek , przykrywam i wstawiam do piekarnika w temp 150 st termoobieg na 2-2,5 godz polewajac co jakis czas powstałym sosem i odwracając, . Boczek wyjmuje gdy bardzo łatwo wchodzi widelec
Nastepnie wyjmuje z piekarnika i zostawiam cały czas przykryte do wystygniecia
dodane na fotoforum:
