ŻEBERKA W SOSIE
Żeberka umyć wysuszyć i pokroic na częsci po 2 żeberka , przyprawic vegetą solą, pieprzem, majerankiem
Rozgrzać tłuszcz i i wrzucić żeberka i obsmarzyć na dość silnym ogniu , nastepnie zmiejszyć ogien dodać 1 cebule pokroioną w półplasterki przykryć i dusic do miękkości podlewając wodą
Żeberka mogą zostac w sosie własny lub mozna dodac tyle wody ile chcemy sosu ktory zagęszczamy żasmażką z 1 łyżki tłuszczu i 1 łyżki mąki
BURACZKI ZASMAŻANE
buraczki ugotwoac a nastepnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach .Przyprawic solą i pieprzem 1 łyżka octu i 1 łyżką cukru wymieszac i podgrzać . W tym czasie rozgrzać 1 łyżke masła dodac 1/2 łyzki mąki zrobic zasmażke i wlać ja do buraczków >podawac na ciepło
dodane na fotoforum:
serce07 2009-10-27
pyszny obiadek :) ja dzisiaj nie mam czasu nawet wstawic fotki lece do pracy
anettah 2009-10-27
Ale super obiadek!
vesper5 2009-10-27
witam i pozdrawiam serdecznie !!!
intma43 2009-10-27
Ja tak lubię kopytka, że mogę zrezygnować z wszelakich dodatków :) byle dużo klusek! Miłego wieczorku !
misiaka 2009-10-27
pyszne.
POZDRAWIAM CIEPLUTKO.
Miłego wieczorku życzę. Dobranoc i kolorowych senków życzę.
oli74 2009-10-27
pychota:)
________ (¯`:´¯)⋰⋰⋰⋰⋰⋰
______ (¯ `·.|/.·´¯)MIŁEJ
_____ (¯ `·.(۞).·´¯)NOCKI
______ (_.·´/|`·._)DOBRANOC
reni50 2009-10-27
bardzo lubie kopytka ale dawno nie jadłam...