(13)
60 dag miesa mielonego
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 papryka czerwona
1/2 małej cukinii
garść zielonej pietruszki
garść szczypiorku
1 jajo
kajzerka namoczona i odciśnięta
sól pieprz
Cebule i czosnek zrumienić , dodać pokrojona w kosteczkę paprykę po 10 min smażenia dodać drobniutko pokrojona cukinie i przyprawić i chwilkę dusić wszystko razem, dodać do zmielonego mięsa, wpić 1 jajko resztę składników, doprawić dokładnie wymieszać, panierować delikatnie w tartej bułce (nie koniecznie) smażyć z obu stron na złoto
PYSZNE
