https://www.garnek.pl/irusia/21999055/filet-z-kurczaka-w-panierce
1 duża pierś z kurczaka
4 duze ziemniaki
1 mała cebula
1 jajko
2 łyżki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
sól, majeranek, pieprz
Pierś pokroić na 4 kawałki ( wzdłuż) ubić posolić i popieprzyć
ziemniaki utrzeć na tarce o grubych oczkach , dodac pozostałe składniki dobrze wymieszać
Na rozgrzany tłuszcz(ja smażę wszystko na margarynie) wyłożyć około 2 łyżek masy ziemniacznej uformowaćplacek (wielkości 1 fileta) położyć na tym placku rozbitego kurczaka i przykryć 2 łyżkami masy ziemniacznej ,piec na małym ogniu po około 10 min z kazdej strony
MIZERIA Z CEBULĄ
Pokrojony w plasterki 2 ogórki i pokrojona w plasterki malutka cebulę posolic i pozostawic na kilka minut, nastepnie odcisnąć sok posypać pieprzem i wymieszac z 2 łyżkami gęstej śmietany ( ja używam 18% śmietanę z Piątnicy
jonna 2015-08-06
Ciekawa ta panierka z ziemniaków.....Można powiedzieć, dwie potrawy w jednej....Pozdrawiam .....
hellena 2015-08-06
Robiłam coś podobnego tylko w środek kładłam cienki kawałek jakiejś wędliny i cienki kawałek sera żółtego.
abore76 2015-08-07
to musi być pyszne ,bo wygląda bardzo apetycznie.Ciepłym uśmiechem pozdrawiam i życzę wspanialego weekendu.
bea73 2015-08-09
Witam... wpadłam nadrobić garnkowe zaległości... pozdrawiam i życzę miłego wieczorku a od jutra super całego nowego tygodnia....