Mięso kurze -\"Po carsku\"

przepis rosyjski: pół kg mielonego mięsa kurzego,pół kg marchwi startej w piórka,pół kg cebuli pokrojonej w pół-talarki. Usmażyć marchew na oleju,osobno usmażyć na oleju cebulę, Połączyć i doprawić. Do mięsa dodać pół szklanki kaszy manny,pół szklanki mleka,doprawić. Odstawić do lodówki mięso na pół godziny. Wysmarować blachę lub inne naczynie i kłaść od spodu :marchew zmieszaną z cebulą (połowę) mięso(połowę),leciutko(symbolicznie posmarować majonezem i ponownie:drugą część warzyw i na to drugą część mięsa. Piec przykryte w 180 stop. przez 40-50 min. Smacznego:)