(4)
jest cała duża blacha, proszę się częstować :)
miłego popołudnia!
na ciasto przygotować: 2 szkl.mąki pszennej, 1/2 kostki drożdży, 1 roztrzepane jajko, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę cukru, 1/2 szkl.letniej wody
Przesiać mąkę, rozkruszyć drożdże, dodać sól, cukier, wodę i jajko. Wszystkie składniki miksować i wyrabiać, aż ciasto zacznie odstawać od brzegów(7-8 min moim mikserem).
Blachę wysmarować olejem, natłuszczonymi rękoma przełożyć ciasto na blachę, równomiernie rozciągnąć. Posypać tymiankiem, oregano i bazylią.
Na wierzch ułożyłam ze 25 dag salami w kawałkach, 4 pomidory w plastry, co nieco lekko podsmażonych pieczarek. Całość przykryła kołderka z 30 dag goudy.
Piec ok.25-30 min w temp.170-180 stopni. Ja niekiedy piekę z 15 min+5min z termoobiegiem- to wersja dla niecierpliwych ;)))
dodane na fotoforum:
gzes1 2009-12-07
czy to pizza czy to co??????
bynajmniej wygląda przepysznie.
Ja co prawda po obiedzie ale kawałek twojego jeszcze bym schrupał.:)))
vesper5 2009-12-07
...za mną też chodzi już od dłuższego czasu...tylko że ja w przeciwieństwie do wszystkich wolę z pizzerni niż własną :(... ale Twoja wygląda znakomicie...miłego wieczorku...:)
kofanaa 2009-12-07
Czarny parasol nocy okrywa świat cieniem.
Srebrny sierp księżyca przez niebo żegluje.
Rzeczywistość staje się z sennym marzeniem...
Kolorowych snów,spokojnej nocy.Pozdrawiam :)
alciaxd 2009-12-07
Mniam :)))
