Utarło się, że jak makowce, to na święta. Do świąt jeszcze miesiąc, a u mnie nowy wariant makowca ;) A właściwie powinnam napisać, że to makowczyki zatopione w ajerkoniaku, na to polewa czekoladowa.
Ciasto: 1/2 kg mąki, 15 dag cukru, 1 kostka margaryny "kasia",2 jaja, 2-3 łyżki kwaśnej śmietany, 2 łyżeczki sody
Masa makowa-u mnie gotowa-ok.1/2 puszki (900gr)
Krem: 2 budynie śmietankowe, 2 i1/2 szklanki mleka (250ml), 3/4 szkl.cukru pudru, 1 i 1/2 kostki margaryny "Kasia", 2/3-1 szkl.adwokata
Polewa: 1/4 kostki Palmy, 2 łyżki cukru, 2 łyżki mleka,2 łyżki dobrego kakao
Dodatkowo: 3 paczki herbatników typu Petit Bure, ok.5 dag płatków migdałowych.
Składniki ciasta zagnieść, wyrobić na jednolitą masę, schłodzić w lodówce ok.1 godz. Ciasto podzielić na 4 równe części. Jedną z nich rozwałkować cienko na wymiar blaszki- u mnie 25x36 cm, upiec w temp.160 st.przez 20-25 min, z termoobiegiem.
Pozostałe 3 części rozwałkować na tę samą wielkość, nałożyć masę makową, ciasno zrolować. Blachę wyłożyć papierem, ułożyć roladki, piec ok.25-30 min, temp.160 st.C, z termoobiegiem.
Z mleka, cukru, sypkiego budyniu ugotować budyń. Zimny utrzeć z "Kasią". Jak masa będzie jednolita gładka, stopniowo dolewać ajerkoniak, cienką strużką, żeby masa się nie zwarzyła. Dno blaszki wyłożyć herbatnikami, na to warstwa kremu, potem ułożyć rolady, lekko je ucisnąć, wyłożyć resztę kremu, wyrównać. Nałożyć upieczony pierwszy blat.Ja zrobiłam nieco inaczej...skruszyłam blat na powierzchni kremu.
Składniki polewy rozetrzeć na zimno,postawić na gaz, rozpuścić, żeby nie zagotować. Przestudzoną polewę wylać na wierzch i posypać płatkami migdałowymi. Schłodzić kilka godz.w lodówce.
Życzę smacznego :)
dodane na fotoforum:
betaww 2013-03-03
NO TO CZEKAMY Z NIECIERPLIWOSCIA......
JAK NIE ZROBIMY TO CHOCIAZ POCZYTAMY....
POZDRAWIAM...***
lulka1 2013-03-04
to ciasto bardzo przemawia do mnie , wygląda bardzo apetycznie , a do tego makowiec to jedno z niewielu ulubionych ciast mojego męża ( bezy ,makowiec i kokosanki reszta się nie liczy ) ...bardzo liczę na przepis przed świętami :) ... pozdrawiam :)
edziak1 2013-03-04
..ja zatapiam w masie budyniowej:)..a widziałam też połączenie tych roladek z serem:) ciacho pychotka:)Miłego dnia,pozdrawiam serdecznie:)
iwanka1 2013-03-04
Wyglądają apetycznie:)))
Pozdrawiam w poniedziałkowy poranek:)))
flame 2013-03-04
mmmmmmmmmm
yanisia 2013-03-04
Pyszne ciasto:) wielkanoc nadchodzi i warto się temu przyjrzeć:) Miłego dnia i dużo zdrowia:)
mattik 2013-03-04
°●°
(¯`v´¯) ..°●°.
*•¸.¸•*
°●°. SERDECZNIE
(¯`v´¯) CIĘ
*•¸.¸•*WITAM ●
°●°..°●°.
RADOSNEGO DNIA Z PROMYKAMI SŁONKA:))
judytta 2013-03-05
Makowczyk wyglada bombowo i napewno tez tak smakuje ...Niemoge sie doczekac przepisikuD:
jonna 2013-03-08
Pomysłowy przepis, może trochę pracochłonny, ale się opłaci zrobić.....Pozdrawiam Cię słodki pracusiu......
moon7 2013-03-10
Zrobilam to ciasto -jest super!dziekuję za przepis:-)
Pozdrawiam i życzę miłej niedzieli
stoxik 2013-04-02
upiekłam :) i o dziwo wyszło mi :D ciasto pycha !