Zapraszam na zapiekankę

Zapiekanka makaronowa z boczkiem, kiełbasą, mozzarellą, z dodatkiem sosu serowego.

0,5 kg penne
15 dag boczku
30 dag kiełbasy szynkowej
2 ząbki czosnku
200 ml słodkiej śmietany
100 ml wody
1 zupa serowa z nutką szczypiorku "Knorr"
125 gr tartej mozzarelli
sól, pieprz, zioła prowansalskie
ewentualnie 15-20 dag sera np. Ementaler
masło do wysmarowania naczynia

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Boczek pokroić w kostkę, wysmażyć na patelni, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, przesmażyć na małym ogniu, dodać do smaku sól i pieprz, przeciśnięty czosnek. Przestudzić, wymieszać z makaronem.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć makaron.
Zupę serową rozprowadzić w śmietanie, dodać wodę, startą mozzarellę, 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich. Zalać tą mieszaniną makaron.
Kto preferuje nieco bardziej tłuste potrawy, może przed zapiekaniem posypać makaron tartym żółtym serem.
Zapiekać w temp.170 st.C przez 25-30 min.

Smacznego :)

dodane na fotoforum:

• Do jedzenia
• Moja kuchnia
• Smacznego