roladki schabowe

Dziś nie mam czasu na obiad, więc postanowiłam zrobić dużą ilość czegoś, co spokojnie można zjeść do pieczywa.

ROLADKI SCHABOWE:
na 1 osobę- 1plaster schabu
do nadziania: ogórek konserwowy, surowa papryka, plaster sera, plaster szyneczki, 1/2 łyżeczki masła oraz sól i pieprz.

Schab roztłuc jak na kotlety, w miarę cienko, ale uważać, by nie uszkodzić włókien. Posypać solą, pieprzem. Z jednego końca położyć plaster sera, na to mały plasterek gotowanej szyneczki, ze 2 słupki ogórka i papryki, na wierzch dać masełko. Zwinąć ciasno w roladkę, spiąć wykałaczkami z obu stron. Obsmażyć najpierw na dużym ogniu z 4-5 min, później gaz zmniejszyć, podlać 1 szkl.wody+bulionetka wołowa Knorr i dusić jeszcze ok.40 min. pod przykryciem. W razie potrzeby dolać wody oraz doprawić do smaku powstały sos.
Smacznego!

dodane na fotoforum:

lisek52 2010-09-11

Pyszne...Mniam mniam.Pozdrawiam:)))

elcia72 2010-09-11

Słonecznego popołudnia życzę .Pozdrawiam serdecznie :)))

brego 2010-09-11

...witaj Beatko - pyszności...:)))...pozdrawiam serdecznie i miłego dzionka...:)))

isia222 2010-09-11

pyszne roladki, to coś dla mnie !

betaww 2010-09-11

Witakj Beeatko....Mam nadzieje ,ze troszke dzisiaj pospalaś....Dziekujac ,za fajny przepisik pozdrawiam gorąco...czekajac na dobre wiadomosci ( choc słowo)........***

pomoria 2010-09-11

też tak robię i zajadamy się nimi...:-)...a mają tę zaletę, że na zimno są chyba jeszcze lepsze...:-)

pola13 2010-09-11

PYCHOTA:))Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru,udanej niedzieli

kofta73 2010-09-11

Chciałam napisać do Ciebie na priva, ale się nie udało... ;(
Pytaj, a ja postaram się odpowiedzieć, w miarę możliwości i wiedzy :)

kofta73 2010-09-11

Roladki wyglądają wyśmienicie :)
A dzisiaj robiłam zapiekankę wg Twojego przepisu - rewelacyjna :)

kofta73 2010-09-11

Nie mogę do Ciebie napisać prywatnej wiadomości, bo odbierasz tylko od ulubionych. Możesz to zmienić na moment w ustawieniach??? Wyślę Ci wiadomość na priva.
Pozdrawiam :)