Polędwiczki wieprzowe pokroić i zamarynować :
4 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki miodu naturalnego, pół łyżeczki świeżo startego imbiru.
Marynatę wymieszać, włożyć mięso na co najmniej pół godziny. Po 15 minutach mięso obrócić.