CIASTO
-200gr.maka
-100gr. maslo
-1 jajko+zoltko
-duza szczypta soli (mozna sprobowac)
Wyrobic ciasto i odlozyc do lodowki na pol godzinki
MASA
-2 wiazki szparagow
-3 jajka+bialko
-250mil. jogurt lub smietana18%
-pomidorki cherry
-parmezan
-czosnek
-pieprz+sol
-oregano
-Szparagi obgotowac w wodzie z sola i cukrem nie dluzej jak 5 min.i odcedzic
-reszte skladnikow wymieszac mikserem
-tortownice wysmarowac maslem i oblepic ciastem
-pokroic szparagi
-zalac zmieszanymi skladnikami
-piec jak ciasto 45min.w tm.180st.