-1 kg. maki
-5-6 lyz.cukru
-75 gr. drozdzy
-szczypta soli
-100 gr. masla
-2 lyz. oleju z oliwek
-7 zoltek (utrzec z cukrem)
-1 cale jajko
-0,5 l. mleka
-pod koniec wyrabiania ciasta 2 lyz. spirytusu
-do oleju do smazenia 2 lyz. spirytusu
( SPIRYTUS DODAC DO ZIMNEGO OLEJU I POZNIEJ ROZGRZEWAC,NIE DODAWAC DO GORACEGO ZEBY SIE NIE ZAPALIL )