(1)
Marynata:
-olej
-kminek
-musztarda
-liście laurowe
-cebula
-czubryca
Na drugi dzień obsmażamy na mocno rozgrzanym tłuszczu, zmniejszamy ogień, dokładamy cebulę, marchewkę i kawałek selera i dusimy w całości do miękkości.Na koniec przecieramy przez sito sos.Nie trzeba go zaprawiać mąką, bo i tak jest gęsty.Karkówkę kroimy w plastry...
SMACZNEGO :)
Na następnej stronie gotowa do spożycia :)
dodane na fotoforum:
pantoja 2010-12-15
Wygląda pysznie i pewnie tak samo smakuje. Nie jem obecnie ale wspominam niezapomniany smak karkówki natartej czosnkiem i upieczonej. Lepsza od szynki. Ale z Ciebie gospocha. Masz dla kogo szykować to się napracujesz. Mam obecniej mniej pichcenia ale pichcę i pieke z przyzwyczajenia. Dzisiaj ciastka będę robić (francuskie rogaliki z żurawiną lub borówką:)) Dziwne ale mnie nie udają się w domu tak piękne fotki jak Twoje:))
asia11 2010-12-15
no i mam już nowy pomysł na święta.
Życzę miłego wieczoru i pozdrawiam serdecznie:))
pantoja 2010-12-15
No i jasne, nie lubisz mnie bo z Twoimi fotkami nie mogę kalendarza zamówić. Sama sobie wydrukuję bez utraty kasy.
(a'propos fotek to ja mam tyle w zapasie, że nie wiem kiedy to wstawię. Jak dorwę obiekt jaki lubię to focę bez pamięci i fotki leżą czekając na zmiłowanie:) Kiedy ja wstawie jakies jedzonko to nie wiem:))) Jednak postaram się sfocić. Jak robisz, że nie widać kuchennego bałaganu? (bałagan mam zawsze bo na wierzchu stoją prawie wszystkie mechniczne urządzenia kuchenne, lubię mieć pod ręką a nie grzebać w ostatniej chwili:)))
alice51 2010-12-15
……….. )
………. /)
……... ( , )
..*.….|░░░|…
……..|░░░|..*
….*...|░░░|¸.¤“˜¨
……..|░░░|¤ªგ“˜¨¨
…¨˜“გª¤.¸::.¸.¤ªგ“˜¨¨
…¤.¸*¸.¤ª“˜გ “˜¨¨
…¸.¤ªგ“˜
´¯¨¨˜“ª¤•` ´•¤ª“˜¨¨¯`
Dziś do Twej poduszki sny przecudne włożę, obok na stoliczku różyczkę położę. Gwiazdkom każę błyszczeć dziś tylko dla Ciebie, nawet gdy księżyc będzie na pochmurnym niebie."
Bajecznych snów Ci zyczę
