Placek drożdżowy

Placek drożdżowy

Polecam placek drożdżowy - prosty w wykonaniu i ..pyyysznyyy..

5 dag drożdży
1/2 szklanki cukru
1/2 margaryny
4 jaja
1 szklanka gorącego mleka (nie gotować)

Wykonanie I etap
Do naczynia rozkruszyć 5 dag drożdży + cukier + 1/2 kostki margaryny + 4 jaja + 1 szklanka gorącego mleka.
Nie wolno mieszać, odstawić do wyrośnięcia na pół godziny.

Wykonanie II etap
1/2 kg mąki
1 cukier waniliowy

Wykończenie I części - gdy będzie wyrośnięte dodać cukier waniliowy + mąkę wymieszać wszystko pałką i odstawić na pół godziny.
Po wyrośnięciu wyłożyć na blachę, na to owoce ,posypać kruszonką. Piec ok. 30 min w temp. 180 C.

dodane na fotoforum: