Biszkopt :
5 jaj ubić ze szklanką cukru, dodać cukier waniliowy, dodać 6 czubatych łyżek mąki, łyżeczkę proszku do pieczenia.Upiec.Przekroic na 2 blaty.
Masa jabłkowa :
1 kg jabłek obrać , zetrzeć na tarce z grubymi otworami , smażyć z odrobiną wody , dodać 2 galaretki np. agrestowe.Wymieszac dokładnie , wylać gorące na blat , przykryć drugim blatem biszkoptowym. Wierzch można posypać cukrem pudrem.
dodane na fotoforum: