(3)
Ciasto
250g margaryny
250g cukru
1 cukier waniliowy
4 jajka
375g mąki
1 proszek do pieczenia
10 łyżek mleka
Masa
3 budynie śmietankowe bez cukru
800 ml.mleka
8 łyżek cukru
1/2 l.gęstego soku bananowego
250g ciemnej kuwertury(masa kakaowa)
400g słodkiej śmietany 30%
2 łyżeczki żelatyny
6 bananów
2 łyżki soku z cytryny.
Wykonanie
Margarynę,cukier,cukier waniliowy utrzeć na gładką masę.Dodawać jajka pojedyńczo i ucierac.Na końcu dodać mąke z proszkiem na przemian z mlekiem.Piec w nagrzanym piekarniku 180 st.ok.30 min.Wystudzic.
3 budynie wymieszać ze 150 ml.mleka.Cukier,sok bananowy i 650 ml.mleka zagotować.Zdjać z pieca wlać budyn i zgotowac ponownie ok.1 min.Wystudzic.Kuwerture posiekać.200g śmietany podgrzać,dodac posiekaną kuwerturę i rozpuścić.Posmarować ciasto -nie za dużo.Żelatyne rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody,dodać 2 łyżki budyniu,wymieszac i wlac do masy budyniowej,dobrze mieszając.200 g śmietany ubić na sztywno,dodać do masy budyniowej,wyłozyc na ciasto,schłodzić.Przed podaniem banany pociać na plastry,skropic sokiem z cytryny,ułożyc na cieście i polać resztą kuwertury.
dodane na fotoforum:
gotujmy 2010-02-28
Pychotka :0))))
Ładnie podane.
renia6 2010-03-01
WITAM BARDZO MILUTKO;))))))) Nowy tydzień, nowy miesiąc. Co przyniosą nam??? POZDRAWIAM NAJMOCNIEJ JAK MOGĘ I ŻYCZE USMIECHU ,SAMYCH RADOSNYCH ,PRZYJEMNYCH CHWIL ,UDANEGO, DNIA BUZIACZKI ZOSTAWIAM;)))))))))))))
janka69 2010-03-01
palce lizać )
Pozdrawiam w zimny i wietrzny poniedziałek))
życzę miłego dzionka ))
halinac 2010-03-01
Cieplutko pozdrawiam w wietrzny poniedziałek:)Życzę miluśkiego dni:))
Bardzo apetyczne:)
