Ciasto:
1/3 kostki masla
1 1/2 szkl.maki
1 jajko
1/2 szkl.cukru
1 plaska lyzeczka proszku
Wyrobic ciasto,schlodzic a pozniej wylozyc na blache.
Masa serowa
80 dkg twarogu tlustego
6 zoltek(bialka ubic na sztywno)
4 lyzki slodkiej smietany
1 budyn smietankowy
1 szkl.cukru
1 zapach waniliowy
4 lyzki olejuu slonecznikowego
niecale pol litra mleka
wiorki kokosowe
a do bialek dodatkowo 1/2 szkl.cukru
Skladniki na mase dobrze razem wymieszac do utartej masy dodac mleko(tyle zeby nie byla za bardzo plynna).Wylozyc na ciasto,piec w temp.180 st.ok.40 min.Wyjac ciasto i na gorace wylozyc ubite bialka z cukrem i posypac wiorkami kokosowymi,ciasto wlozyc z powrotem do piekarnika i piec jeszcze 10 min.
dodane na fotoforum: