Pyszna sałatka z buraków, na zimę jak znalazł.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA;
6kg buraków ,ugotować i potarkować
11 papryk surowych
7 cebul-paprykę i cebulę pokroić w kosteczkę
ZALEWA:
Pół litra wody
półtorej szklanki octu
2 łyżki pełne soli
półtorej szklanki cukru
zalewę zagotować ,wrzucić pokrojoną paprykę i cebulę .Gotować 5 min.Następnie wrzucić potarkowane buraki i jeszcze gotować 15-20 min.Gorące układać do słoików i odstawić do ostygnięcia ,życzę smacznego.

dodane na fotoforum:

• Jedzonko
• Dodatki do obiadu