(12)
Schab z rękawa i reszta...
Schab dzień przed pieczeniem natarłam mieszaniną oleju, sosu sojowego, czosnku, soli, pieprzu i kminku. Obwinęłam szczelnie folią. Dzisiaj włożyłam do rękawa, dolałam 3 łyżki wody i piekłam w 200 st 1 godz, schab ważył 1kg. Wyszedł mięciutki i bardzo soczysty.
dodane na fotoforum:
