(8)
Farsz jak do gołąbków: Ryż z mięsem i zrumienioną cebulką + przyprawy. Tu jednak do farszu dodaję surowe jajko, by skleiło składniki, bo nie lubię, gdy po rozkrojeniu się rozsypują. Plastry pomidora na wierzchu zapobiegają wysuszeniu farszu, ale jednocześnie pozytywnie wpływają na smak. Są posolone, popieprzone i oprószone ziołami prowansalskimi.
dodane na fotoforum:
