dzis na obiad byly pierozki z dynią Hokkaido z masłem szałwiowym i parmezanem
...dynie pokroic na kawalki skropic oliwa i upiec w piekarniku ok 15 min,nastepnie zmiksowac lub pogniesc widelcem ,dodac zoltko ,sol ,pieprz i spora ilosc potartego parmezanu,wymieszac i ulepic pierogi..po ugotowaniu ,polac maslem z przesmazonymi listkami szałwii i posypac parmezanem....
Musze zaznaczyc ,ze szałwia dodała tu znaczacego smaku...
Polecam:)
dodane na fotoforum: