125gr.plynnego miodu
50gr brazowego cukru
70 gr masla
1 jajko
1/2 lyzeczki mielonego cynamonu
260 gr maki
50 gr mielonych migdalow
2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
troche maki do podsypywania ciasta przy rozwalkowywaniu
Miod cukier i maslo wlozyc do garna i delikatnie podgrzewa,caz do rozpuszczenia cukru,wystudzic.Bialko i cynamon dodac do masy miodowej-wymieszac,dodac make migdaly,proszek do pieczenia,wyszstko razem wymieszac ,ciasto zawinac w folie i do lodowki na 1 godzine....
ciasto rozwalkowac na 5-6 mm i wycinac gwiazdki piec w tem ok 180-200 stopni ok 5-6 minut ,zalezy od piekarnika...
dodane na fotoforum:
magdabo 2013-12-03
... ale robisz konkurencję Toruniowi ...
akrek1 2013-12-03
Ciekawe czy wytrzymają do Świąt..... niezjedzone...
oliwkaa 2013-12-04
cudne gwiazdki miodowe ...
listek 2013-12-04
Pozdrawiam ...