(9)
Chałka drozdze 30g mleko 250 ml , sól 12 g, aromat kilka kropel , 2 jaja , 500 g mąka pszenna , cukier 60 g , 2 chałki 600g 170 stopni 50 minut.
Wyszla jak wyszla ale pyszna.
https://www.youtube.com/watch?v=8OXB6hdIe74
Chcialam nauczyc sie robic chalke z 6 walkow ,ale nie wyszlo ( nie bede sie poddawala- musze sie nauczyc ) , smak idealny jak ze sklepu ,- taka miesista tylko ... u mnie na tyle mleka musialam dosypywac wiecej maki aby ciasto bylo gestsze , 12 g soli - dalam tyle chociaz myslalam ze bedzie za slone , czuc sol ale tak fajnie komponuje sie z cukrem ze nie odczuwam . Zamiast margaryny dalam dobre maslo - nie uzywam margaryny .
