(17)
1.5 szklanki maki i cukru
3 lyzki kakao
1kostka masla
3 lyzeczki proszku do pieczenia
1cukier waniliowy
4 jaja
Masa serowa
70 dag twarogu ( dalam z aldi)
4 jaja , szklanka cukru
pol kostki masla
Masa wiśniowa:
1 słoik wiśni w kompocie ( mialam z lidla)
3 łyzki cukru –
1 szklanka wody
4 łyżki mąki ziemniaczanej
Maslo ,cukier ,kakao oraz cukier waniliowy podlac piecioma lyzkami wody i gotowac 5 min. Po ostudzeniu dodac 4 zoltkai wymieszac na jednoliya mase, Odlac pol szklanki masy na polewe ( ja nie odlewalam tu nie trzeba polewy ). Do reszty dodac make, proszek do pieczenia i piane z bialek. Wlac ciasto do formy , Zmielony ser polaczyc z pozostalymi skladnikami , ( dodatkowo dalam 2 lyzki maki ziemniaczanej ); utrzec na gladka mase , wylozyc na ciasto.Piec godzine ( u mnie dluzej , sprawdzac patyczkiem ) w temp . 200 °C.Po upieczeniu polac pozostala masa kakowa. (-Nie polewalam)
Ciasto wystudzic
Wiśnie odsączyć z soku doadac wody , tak aby powstało 500 ml płynu. Wsypać cukier i całość zagotować. 1 szklankę wody wymieszać z mąką ziemniaczaną, wlać do gotującego się soku, zagotować, na koniec dodać wiśnie. Dokładnie wymieszać, gorącą masę wyłożyć na ostudzone ciasto ciasto.
