(1)
przepis:
potrzebne są:
- duża cukinia lub 2 małe
- tak samo cebule :)
- 1/3-1/2 opakowania grubego makaronu (penne, kokardki itp.)
- sos sojowy
- kostka rosołowa
- śmietana
- pieprz
- olej
Makaron gotujemy 5 minut w osolonej wodzie. Cukinie i cebule kroimy i smażymy chwilę na rozgrzanym oleju (mieszając). Dokładamy 3-4 łyżki sosu sojowego, pokruszoną kostkę rosłową i trzymamy jeszcze trochę na wolniejszym ogniu (aż cukinia trochę zmięknie). Przyprawiamy trochę pieprzem. Do naczynia żaroodpornego wkładamy makaron, na wierzch warzywa i polewamy śmietaną. Pieczemy pół godziny w około 180st. PYCHA :)
dodane na fotoforum:
