boskie papatacze

częstować się proszę

ciasto:50 dag mąki,
5 dag drożdzy,
pół szkl mleka,
5 dag cukru,
8 dag margaryny,
2 jaja,szczypta soli

nadzienie:po 10 dag rodzynków,
migdałów,orzechów,łyzka skorki pomarańczowej,łyzeczka cynamonu,
5dag cukru,3 dag margaryny
sok z połówki cytryny

drozdże wymieszac z mlekiem,łyżeczka cukru i pozostawic na 10 min.wlać do mąki i dac pozostałe skladniki,wyrobic ciasto pozostawic na 30 min do wyrosniecia.rozwałkować prostokat o grubosci 1 cm,posypac cukrem,wiórkami margaryny i rozłozyc równomiernie bakalie wymieszane z cynamonem i sokiem z cytryny.ciasto zawinąć jak roladę i pokroić na centymetrowe plastry i ułozyć na blaszce,pozostawić do wyrośnięcia ok 30 min,po czym upiec na złoty kolor(ja piekłam w 200 st.)przygotować polewę:wsypac do garnuszka 5-8 dag cukru pudru,wlać roztopioną łyżeczkę masła,cały czas mieszając dolac odrobinę wody,i łyzeczkę soku z cytryny.polewa powinna być półpłynna,wyjąc ciastka z pieca i po chwili polać polewa

dodane na fotoforum:

• Kulinarne Cuda
• Pyszności
• Kulinarna Fantazja
• Ciastka
• desery
• cukiernia
• Ciasteczka
• Mniammniam
• Smacznego
• Smakołyki
• Kulinaria