domowy żółty ser....

domowy żółty ser....

2kg sera białego,1l mleka,1l wody,kostka margaryny,2 jaja,po łyżce soli i sody

ser,wodę i mleko zagotować,odcedzić.w wysokim garze rozgrzać margarynę,dodać odcedzony ser,rozbełtane jajka z solą i sodą,smażyć na wolnym ogniu stale mieszając,aż zrobi się żółty i kleisty,przekładać od razu do formy(szybko się zastyga)-ja zwykle wkładam w duże kubki po jogurcie lub w obciętą butelkę po wodzie.w trakcie smażenia można dołożyć np.szynkę,kminek,paprykę

dodane na fotoforum:

brygida

brygida 2010-09-29

wow a jak zrobiłaś? dobry? na pewno tak :)

brygida

brygida 2010-09-29

i jak się nazywa? ;)

aniaw20

aniaw20 2010-09-29

Mniam! Wygląda super! Ale jak zrobić taki ser? Kiedyś moja babcia robiła coś takiego, ale z twarogu i z sodą i to się nazywało "ser smażony". Ciekawa jestem Twojego przepisu :)
Pozdrawiam

liani

liani 2010-09-29

Ja tez poproszę przepis na ten serek:))

halinag

halinag 2010-09-29

robiłam taki ser pyszny

aniula

aniula 2010-09-29

Ten ser jest pyszny :-)

ewapu28

ewapu28 2010-09-29

Pozdrawiam cieplutko:))milego wieczorku:)))

alka10

alka10 2010-09-29

WYGLADA WYBORNIE-POZDRAWIAM :))

artdora

artdora 2010-09-29

Trzeba będzie skusić się i wypróbować...wygląda bardzo apetycznie:)

umila

umila 2010-09-29

fajny serek...mniammmm:)pozdrawiam

esti18

esti18 2010-09-29

Kolorowych snów i spokojnej nocki DOBRANOC :**

pinecha

pinecha 2010-09-30

... fajnie serek wygląda :-)

dagma65

dagma65 2010-09-30

Mmmm...jaki fajny ten żółty serek!!
Pozdrawiam i życzę miłego dnia :)

mania99

mania99 2010-10-01

też taki robię jest pyszny
a w Twoim wykonaniu..SUPER..
miłego dnia:)

stasia8

stasia8 2010-10-02

Robiłam go ale już bardzo dawno temu...jest pyszny....

pusia85

pusia85 2010-10-12

superowy serek, ja uwielbiam i napewno wyprobuje :):)

evaolga

evaolga 2010-10-28

jestem w szoku, nie wiedziałam, ze mozna zrobić taki ser :)

liani

liani 2011-02-23

kupiłam dzisiaj polski twaróg i zrobiłam ze szczypiorkiem, jest pyszny:))

dodaj komentarz

kolejne >