zapraszam na coś słodkiego do kawusi....

..i życzę kochani udanego niedzielnego popołudnia i wieczorku....:)))))

https://www.youtube.com/watch?v=X1Bhgl3izdU

Ciasto...DIABEŁEK.....
Składniki....
5 jajek
1 op.cukru wanil.
łyżeczka proszku do pieczenia
po 1/2 szkl.mąki pszennej i ziemniaczanej
sól
3/4 szkl.cukru
2 łyżki kakao
Masa:
60 dag serka homogenizowanego waniliowego
3 galaretki /np.: 2 wiśniowe i 1 cytrynowa /....ja akurat dałam iny zestaw../
oraz: spirytus do nasączenia /bądź jakiś poncz jak do tortu/
polewa czekoladowa /ja posypałam wiórkami kokos. i czekolad. /
Białka oddzielamy od żółtek .Do białek wsypujemy szczyptę soli,ubijamy sztywna pianę.Ciągle ubijając dodajemy cukier i cukier waniliowy.
Do piany dodajemy kolejno żółtka.Wsypujemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.
Na blachę o wym. 28x24 cm wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy ciasto.Pieczemy ok.35 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st.
pozostawiamy w nim ciasto ,aż wystygnie.
Galaretki rozpuszczamy osobno w 3/4 szkl. wrzącej wody , studzimy. 40 dag serka mieszamy z galaretkami wiśniowymi , 20 dag - z cytrynową.
Biszkopt przekrawamy na pół.Spód ciasta wkładamy do blachy,nasączamy spirytusem. Rozsmarowujemy masę z galaretką wiśniową. Przykrywamy drugim, też nasączonym biszkoptem.Wykładamy drugą masę.Wstawiamy do lodówki,aby masy stężały.Dekorujemy polewą czekoladową ...lub wg uznania. Smacznego...

dodane na fotoforum:

ewita68 2010-02-28

Jeszcze mi łyk kawy został, skusze się na to ciacho, pyszne :)))

marek5 2010-02-28

Pozdrawiam i życzę przyjemnego niedzielnego popołudnia))

monia13 2010-02-28

Wygląda pysznie :))

peterek2 2010-02-28

Pogoda często figla nam spłata,
oczekujemy słońca a deszczyk pada,
rano budzimy się tacy ospali,
bo czegoś innego żeśmy się spodziewali,
gdy wychodzimy z domu zawsze zachodzi takie pytanie,
czy wziąć parasol, czy może minie nas z nieba deszczu padanie,
chmury wprowadzają nas w zakłopotanie,
bo jak przewidzieć aury postępowanie,
czy ma na to wpływ coroczne postępujące ocieplenie,
czy jakieś zaklęcie ktoś rzucił na nieba oburzenie,
rolnik spogląda na górę niebieską w wielkim zatroskaniu,
ubolewając nad swoimi zbiorami,
każdy kto marzył o wczasach w kraju,
czarno spogląda na termin urlopu i jego w naturze wykorzystaniu,
wszystkie atrakcje w łeb dają,
bo w sobie słońca w otoczce nie mają,
czyni ono dla wielu ważne zadanie,
przyrodzie gorące światło nieodzowne w rozkwitaniu,
a nam rozgrzewa serca dodając siły,
aby każdy dzień by był dla nas inny, ciekawszy, bardziej szczęśliwy.
Pozdrawiam radośnie ,
z myślą o wiośnie.

wesolla 2010-02-28

Smaczne ciacho .....pozdrawiam.

bea01 2010-02-28

Smakowicie wygląda... mniam, pyszne.
Pozdrawiam, miłego popołudnia i wieczoru życzę Heniu:)))

tamara 2010-02-28

Bardzo smacznie dziś u Ciebie.Ja się chętnie poczęstuję.Super nutka.Zapraszam też do siebie.

anita591 2010-02-28

Nie odmawiaj dłoni,masz je dwie.
Zaufaj człowiekowi,On nie chce źle.
Czasem nie wie co robi
ale wybaczać chciej.
Uwierz w człowieka,szansę jedną
mu daj,nie zapominaj o nadziei
bo ona zrodziła Nas. (((( pozdrawiam