(6)
- rodzaj hiszpańskiej, surowej, podsuszonej szynki
Jest szynką długo dojrzewającą, dzięki procesowi suszenia w odpowiednich warunkach zyskuje specjalny smak, kruchość i aromat. Podczas długiego dojrzewania i podsuszania traci prawie 50% pierwotnej wagi mięsa.
dodane na fotoforum:
dana02 2013-04-11
Witam zamglonym ale bardzo ciepłym porankiem.
Chyba wiosna w końcu przyszła do nas na dobre...
Życzę słoneczka na niebie, banana na twarzy i wszystko co miłe niech Ci się dziś przydarzy:)
hannae 2013-04-18
Ja wiem Elu , ten plasterek jest dla mnie ! , lakomczuch przygladal sie tak dlugo az ... dostanie . Uwielbiam ja .
