Tarta szpinakowa

Spód- kruche ciasto
Nadzienie:
szpinak w lisciach 1 opakowanie
śmietanka szczeciniecka 1 opakowanie
1 cebula
3 ząbki czosnku
3 jajka
ser lazur lub podobny
sól pieprz szczypta cukru

cebulkę z czosnkiem zeszklić dodać szpinak. Odparować. Wlać śmietankę wymieszaną w 1/4 szkl wody i przyprawami. Odparować.
Po wystudzeniu wymieszaćz rozbełtanymi jajkami.
Wylać na ciasto Posypać pokruszonym lazurem
Zapiekać ok 40 in w 160-170 st