ciasto;
30 dag mąki pszennej
15 dag margaryny
2łyżki śmietany 18%
1 jajko
Z PODANYCH SKŁADNIKÓW ZAGNIEŚĆ CIASTO ,ZAWINĄĆ W FOLIE I DO LODÓWKI NA 30 MIN
2 cebule
2 ząbki czosnku
2-3 duże kolorowe papryki
3 jajka
-1/2 szkl jogurtu typu greccki
15 dag żółtego tartego sera
sól,pieprz, rozmaryn,tymianek(mozna świerzy)
ciasto rozwałkować wyłożyc dno tortownicy do połowy jej wysokości i podpiec na rumiano przez 20 min w 180stop
Papryke pokroić w paseczki,cebule w piórka,podsmarzyć wszystko,na oleiju,dodać posiekany czosnek i doprawić sól,pieprz i zioła
Wyłożyć na podpieczone ciasto i zalać::
jourt,jajka rozmącic i zalac papryke posypać serem i zapiekać 20min w 180stop