Składnik podstawowy

piwolub 2012-01-28

Będąc kiedyś we Włoszech rozmawiałem z kucharzem o gotowaniu. Powiedział mi, że najlepsi mistrzowie kuchni wrzucają twardy, nieugotowany makaron do sosu i w tymże sosie staje się on dopiero miękki. Wciąga przy okazji wszystkie aromaty sosu do środka.

dytka36 2012-01-29

Penie miał rację ,apiekanki makaronowe też sie robi z nieugotowanego makaronu a jakże wybornie smakuje po zapieczeniu!!!