Szybki orzechowiec z jabłkami...

...mmm pyszny!

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru (niepełna)
1 szklanka drobno pokrojonych orzechów
4 jajka
1/2 szklanki oleju
4 łyżki powideł śliwkowych
4 jabłka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody

Wykonanie:
Jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę.
Jajka ucieramy z cukrem.
Ciągle miksując dodajemy pozostałe składniki.
Na końcu dodajemy orzechy i jabłka, mieszamy łyżką.
Wykładamy na blachę 25x35cm.
Pieczemy 40 min w 180 stopniach.

Znalazłam w necie trochę inny przepis, zamiast oleju margaryna i bez powideł - wygląda na bardziej suchy - wypróbuję następnym razem https://www.mojeciasto.pl/przepisy/orzechowiec-z-jablkiem-11887.html#.VHH7SGdkK8A

Inna propozycja https://www.garnek.pl/doris7/28669163