(14)
...pyszne kakaowe ciasto z serem, polecam!
Ciasto:
• 1,5 szklanki mąki
• 1,5 szklanki cukru
• 3 łyżki kakao
• kostka margaryny
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• torebka cukru waniliowego
• 4 jajka
Masa serowa:
• 50-70 dag sera białego
• 4 jajka
• szklanka cukru
• pół kostki masła
• ¼ szklanki wiórków kokosowych
• ½ małego opakowania budyniu waniliowego
Margarynę, cukier, kakao oraz cukier waniliowy podlać pięcioma łyżkami wody i gotować 5 minut. Odlać pół szklanki masy na polewę. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, wymieszać na jednolitą masę i dodać pianę z białek. Wlać ciasto do formy. Ser zemleć, połączyć z pozostałymi składnikami, utrzeć na gładką masę, wyłożyć na ciasto. Piec 60 minut w piekarniku o temperaturze 200 C. Po upieczeniu polać pozostałą masą kakaową i posypać wiórkami kokosowymi. SMACZNEGO !
Inna propozycja https://www.garnek.pl/doris7/23590483
dodane na fotoforum:
katakum 2013-03-18
Już tak liczyłam na to że poniedziałek będzie nieco cieplejszy ,a tu nadal zimno .Przede wszystkim wieje mroźny wiatr ....mimo wszystko życzę miłego dnia
ogrod 2013-03-21
wygląda apetycznie :)
dsolar 2013-03-22
Witam w piątkowy wieczór :)
Życzę udanego weekendu i rychłego powrotu wiosny :)
Pozdrawiam serdecznie :)
berblak 2013-03-24
Re: babkę piekę "na oko", ciasto ma odchodzić od brzegów formy, sprawdzam również patyczkiem pod koniec pieczenia - ale ok. 45 minut trzeba piec.
