Wyszedł genialny w smaku, a, że byliśmy w domu sami, nie kombinowałam z wygładzaniem boków.
dodane na fotoforum:
lucilla 2020-04-22
jasne i tak wspaniale wygląda :)
delish 2020-04-22
Sernik latte macchiato bez pieczenia
Składniki:
SPÓD
12 sztuk okrągłych biszkoptów (lub 60g innych biszkoptów)
40g masła
2 łyżeczki naparu z kawy
NAPAR KAWOWY
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
4 łyżki gorącej wody
MASA SEROWA
550g gęstego twarogu z wiaderka lub twarogu trzykrotnie zmielonego
250g śmietanki 30%
4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
3 łyżeczki żelatyny
3 łyżki wody
BITA ŚMIETANA
150g śmietanki 30%
1 łyżka cukru pudru
0,5 łyżeczki żelatyny
1 łyżka wody
Wykonanie:
NAPAR KAWOWY
- z kawy i wody przygotować napar, pozostawić do ostudzenia
SPÓD
- tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia
- biszkopty rozdrobnić na piasek, masło rozpuścić i dodać do biszkoptów, wymieszać, dolać 2 łyżeczki naparu kawowego, ponownie wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy (jeśli będzie się za bardzo kleić, można zrobić to dłonią lub łyżeczką zamoczoną w zimnej wodzie), schłodzić
MASA SEROWA
- żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie, gdy napęczn...
ssstu6 2020-04-22
...taaa, ja TAKIEGO nie zmajstruje z pewnością...ale gdyby został Ci kawałek... ; )))
babcia1 2020-04-22
o i jaki dokładny przepisik na tą delicję!!
prince8 2020-04-22
Piękna robota posmakowałoby się i pogoda dopisuje ... widoczek pyszności zachęca ,,, miłego wieczorku życzę i zdrówkaaa