Niedzielne jedzonko.

Filety z kurczaka zamarynowalam w oleju i przyprawach ,pieprz,sol, papryka,nastepnie po jakims czasie podsmazylam z obu stron, przelozylam do rondelka, cebule z czosnkiem tez podsmazylam i do rondelka, pieczarki krociutko podsmazylam na masle,odlozylam na bok, to samo z papryka.Marchewke obralam pokroioam w slupki dodalam do rondelka z miesem i cebula.Dolalam wody dusilam ok 40 min.Nastepnie dodalam pieczarki,i papryke i dusilam jeszcze chwile az wszystko ladnie zmieknie ,jednak pieczarki maja zostac chrupkie.zaciagnelam slodka i kwasna smietana z ociupinka maki.
Przyprawy: Sol,pieprz bialy,pieprz czarny,lisc laurowy,slodka papryka,ociupinka chilli,lubczyk,biale wino.
Sos ma byc jasny, smietanowy.

Bardzo pyszne danie, zobaczylam na filmie jak ludzie jedli i odtworzylam po swojemu.