zakwas na zurek z maki orkiszowej

zakwas na zurek z maki orkiszowej

250 maki zalac goraca woda, dobrze wymieszac,,,, gdy ostygnie dodac kilka zabkow czosnku, Ziele angielskie, kilka listkow,i 10g drozdzy , wszystko dobrze wymieszac dodac 3 szklanki chlodnej, przegotowanej wody....trzymac najlepiej w kamiennym garnku zakrytym lniana sciereczka i okreconym gumka...uzywac po 3 dniach...po tym czasie rozlac do sloikow i przechowywac w lodowce.

dodane na fotoforum:

jaworr

jaworr 2015-01-24

Jesteś samosia ... wszystko sama nawet żurek sobie robisz w własnym zakresie..:)
Pozdrawiam..:))

anad60

anad60 2015-01-24

będzie smaczny żurek !!!

bogna87

bogna87 2015-01-24

Z zuru chlop z muru...

izolek

izolek 2015-01-27

Z orkiszowej jeszcze nie robiłam ale mam tylko gryczaną pełnoziarnistą i pszenną pełnoziarnistą ...

dodaj komentarz

kolejne >